Składniki:
cukinia
papryka żółta
cebula czerwona
1 ząbek czosnku
komosa
sól
Przygotowanie:
Komose ugotowac.
Podsmażyć paprykę pokrojoną w kostkę, następnie oddać i zeszklić cebulke w piórkach.
Dodać czosnek. Smażyć do miekkości. Dodać cukinię pokrojoną w pół talarki na zwiększony ogien i podsmażyć do lekkiego zmiękczenia i lekko brązowych podpiekań. Dodać komosę i wymieszać.
Podawać z serem cheddar.