Składniki:- 400 g fasoli białej
- 2 kiełbasy np. myśliwskie
- 3 spore cebule
- koncentrat pomidorowy
- 10 kulek ziela angielskiego
- 2 liście laurowe
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Fasolę zostawić na max 12h w wodzie (w lodówce). Pokroić w duża kostkę cebulę i kiełbasy. Zeszklić cebulę a potem dobrze podsmażyć razem z kiełbasą. W garnku gotować wszystko przez godzinę i 15 min z zielem angielskim i liśćmi laurowymi. Dodać sól, pieprz i koncentrat pomidorowy i jeszcze chwile pogotować.
