- 300 g wątróbki obojętnie jakiej
- 1/3 szklanki oleju
- mąka
Przygotowanie:
Zmiksować dokładnie blenderem wątróbkę i olej. Dodawać stopniowo mąkę i dalej miksować, dodawać mąkę aż masa będzie gęsta i lepka. Nałożyć masę równomiernie o grubości ok. 0,5 - 1 cm, na papierze do pieczenia posmarowanym olejem w basze. Piec około 20 min, przekłuwać pęcherzyki jeśli będą powstawały. Po upieczeniu pokroić w kosteczkę i zostawić w stygnącym piekarniku.
Źródło: http://zapsieniwsieci.blogspot.com/2013/07/przepis-na-najlepsze-w-swiecie.html