Farsz:- 1 pomidor
- 1 duże opakowanie śmietany 18%
- 3 wielkie pieczarki
- 3 jajka
- 3 kostki mrożonego szpinaku
- listki świeżej bazylii
- cebulka
- trochę boczku wędzonego
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa
Ciasto jak w przepisie na tarte z porami.
Przygotowanie:
Podsmażamy boczek, szpinak, cebulkę, pieczarki. Dobrze mieszamy w misce śmietanę, jajka, sól,pieprz i gałkę. Na podpieczone ciasto wykładamy podsmażone warzywa, ukladamy pokrojonego w pół plasterki pomidora i listki bazylii, zalewamy sosem. Podpiekamy około 30-40 min.
