Składniki:
- kilka ziemniaków
- bób
- kilka marchewek
- 2-3 papryki w różnych kolorach
- natka pietruszki
- cebulki
- pieczarki
- boczek
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Ugotować bób i ziemniaki pokrojone w kostkę. Marchewki zrobić na parze pokrojone w talarki. Na patelni podsmażyć cebule, boczek, pieczarki, papryki. Bób obrać. Posiekać pietruszkę. Wszystko dobrze wymieszać i prawic. Dobrze smakuje z jajkiem sadzonym.
II
Składniki:
- bób
- czerwona papryka
- ostra papryczka
- 3 pomidory
- cukinia
- świeża natka pietruszki
- świeży tymianek
- cebulka
- kiełbasa
- sól
- pieprz
