- 1 cukinia
- 0,5-1 pora lub cebulki
- świeży lub mrożony groszek
- żółty ser 100g (najlepiej mozzarella, może być natan lub oscypek)
- 3 łyżki mąki
- ząbek czosnku
- 2 jajka
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Zetrzeć na tarce obraną cukinię. Poszatkować w pół talarki por lub kosteczkę cebulę. Zetrzeć ser na grubych oczkach. Wszystkie składniki wymieszać. Smażyć na średnim ogniu.